EasyNAB: Birra Analcolica

EasyNAB: Birra Analcolica

BEVERAGE TECHNOLOGY - PROCESSING

Information

EasyNAB è un macchinario completamente automatico, brevettato da Easybräu-Velo, progettato per produrre birra artigianale a gradazione alcolica inferiore allo 0,5%. La sua completa automazione facilita la produzione di birra analcolica, partendo dalla ricetta di base degli stessi mosti di birra che vengono utilizzati durante la normale fermentazione alcolica. Tutte le fasi, anche lavaggio e sanificazione delle tubazioni, sono completamente automatiche. La macchina è provvista di diversi strumenti di analisi fermentativa, di temperatura, di pH e CO2, oltre ad un PLC. EasyNAB è una macchina plug & play che nasce su skid, pertanto molto facile al collegamento.
EASYBRÄU-VELO - TMCI PADOVAN SPAA3/081TMCI Padovan, azienda italiana che produce macchinari e sistemi completi per la produzione e lavorazione di bevande e liquidi alimentari. TMCI è suddivisa in 4 divisioni commerciali: Padovan, Chemtech, SAP-Blendtech e Easybräu-Velo, dedicate alla birra artigianale e industriale. Birrerie e brewpub piccole e medie (da 1 a 40 hl) fino a impianti completi (da 50 a 100 hl), e macchine singole come serbatoi, CIP, dry hop e altro ancora. TMCI Padovan, Italian company that manufactures machinery and complete systems for the production and processing of beverages and liquid food. TMCI is divided into 4 commercial divisions: Padovan, Chemtech, SAP-Blendtech and Easybräu-Velo, dedicated to craft and industrial beer. Breweries and brewpubs from small and medium (from 1 to 40 hl) up to complete plants (from 50 to 100 hl), and single machines such as tanks, CIP, dry hops, and more.

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