High gravity
BEVERAGE TECHNOLOGY - PROCESSING
Information
Il Carbo Blender esegue la miscelazione sulla base del controllo del rapporto acqua / birra, con correzione della gravità originale o del contenuto alcolico attraverso il controllo PLC. Ciò assicura che il processo di miscelazione sia efficace e preciso. Dopo la miscelazione, la carbonatazione avviene iniettando CO2 all’ingresso di un tubo di dissoluzione. La CO2 viene poi finemente dispersa e dissolta da una serie di
miscelatori statici, progettati per soddisfare le vostre condizioni di processo specifiche, garantendo la dissoluzione completa e senza bolle della CO2.
