FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI (F.I.C.)C7/043, C7/161Associazioni Provinciali, Unioni Regionali, numerose Associazioni e Delegazioni Estere, che annoverando ogni anno una media di 20000 associati fra Cuochi Professionisti, Ristoratori, Docenti e Allievi degli Istituti Alberghieri di ogni ordine e grado. La FIC è l' unico ente di questa categoria che vanti sul territorio nazionale una diffusione e una rete associativa così capillare. La FIC, è l'unica Associazione Cuochi in Italia a rappresentare di diritto la “Worldchefs”.
