AMBRANERA Oatmeal Stout

AMBRANERA Oatmeal Stout

BEVERAGES - HAND-MADE BEER

Information

Per la nostra Oatmeal (farina d’avena) utilizziamo abbondanti quantità di avena che determinano cremosità e morbidezza al palato. In questa ricetta son presenti ben 7 tipi di malti, mentre il luppolo è poco presente nel profilo aromatico e si esprime solo nella parte amara. E' una birra giocata sui malti che donano note di cioccolato, caffè e liquirizia, e sull’avena che dona cremosità e morbidezza. Fermentazione: Alta Alcol: 5,2 % vol. Colore: Scura - EBC 75 Amaro: IBU 27 Formato: bottiglia 0,33 lt - fusto 24 lt Shelf Life: 12 mesi
BIRRIFICIO OTUS SRLA3/195Il metodo artigianale Otus esplora le varianti del gusto della birra, valorizza la ricchezza organolettica, che deriva dall’uso di ingredienti di qualità e dalla loro combinazione con tecniche innovative. Le birre Otus sono prodotte con spirito creativo e rigore, che assicura eccellenza organolettica, e sono piacevoli anche per consumatori meno esperti. Sono naturali, non contengono additivi chimici, conservanti e surrogati; mantengono le stesse proprietà organolettiche e sono stabili nel tempo. Otus craft method explores the variations of taste of beer, enhances the organoleptic richness, which derives from the use of quality ingredients and their combination with innovative techniques. Beers are produced with a creative spirit and rigor, which ensures organoleptic excellence, are pleasantly interesting even for less experienced consumers. They are natural, without chemical additives, preservatives and substitutes,they are stable over time, maintaining the same organoleptic properties.

Log in

See all the content and easy-to-use features by logging in or registering!