Bianca filanda

BIANCAFILANDA Dal Seicento fino al 1935, a Carrù c'erano due famose filande per bachi da seta. Una birra di tradizione, anche birraria. Dorata e opalescente, è una Blanche di facile beva. Al naso, prevalgono i profumi estivi di scorza d'arancia; all'assaggio è il coriandolo a invadere la bocca, chiudendo nel finale ben bilanciato. Il corpo è vellutato, grazie al frumento, e la schiuma persistente. Abbinala a finger food, fritti e secondi piatti a base di pesce o a sushi e sashimi COLORE: BIONDO OPALESCENTE GRADAZIONE: 4,8% ALC. DISPONBILE IN: BOTTIGLIA DA 33CL O IN FUSTO DA 20L Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, coriandolo, scorza d'arancia, lievito. Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata.