Pale Ale

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BEVERAGES - HAND-MADE BEER
Pale Ale
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Information

Il Belgio moderno: questo si vuol rappresentare con la Pale Ale targata Qubeer. Una birra chiara, quasi pallida che può trarre in inganno a prima vista. All'olfatto può spiazzare per carattere ed esuberanza: ananas, cedro, pepe bianco e un bouquet floreale unico. Da questa complessità olfattiva non ti aspetteresti una notevole bevibilità che invece si ritrova nel bicchiere iniziando a sorseggiarla. E continuando a degustarla si scopre che la complessità olfattiva è anche nella parte gustativa laddove una dolcezza iniziale viene subito sostituita da un amaro del luppolo e da una grande attenuazione e un residuo zuccherino praticamente nullo. Il risultato è quello di una bevuta secca e amara e nello stesso tempo ricca di profumi e aromi di lievito e luppoli che non si ritrovano facilmente in una belgian pale ale
QUBEER SRLA3/173Qubeer è un birrificio nato nel 2020 con la promessa di fare una birra artigianale di qualità, mettendo la massima attenzione nel selezionare le materie prime e tanta passione in tutte le fasi del processo produttivo. Nati da poco ma con un premio che ci rende molto orgogliosi, alla nostra prima cotta abbiamo vinto la medaglia d'oro nelle categoria Pils al prestigioso concorso Brussels Beer Challenge. Vogliamo continuare a migliorarci ed affermarci nel settore tenendo alta passione e qualità. Qubeer is a brewery born in 2020 with the promise of making a quality craft beer, putting the utmost attention in selecting the raw materials and a lot of passion in all stages of the production process.Recently born but with an award that makes us very proud, at our first crush we won the gold medal in the Pils category at the prestigious Brussels Beer Challenge competition.We want to continue to improve and establish ourselves in the sector by keeping high passion and quality.

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