Pils

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BEVERAGES - HAND-MADE BEER
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Information

La nostra Pils è un esempio di pils ispirata alle più antiche birre ceche a bassa fermentazione interpretata in chiave moderna. Il colore è oro chiaro, limpido e brillante con riflessi che virano vagamente al verde grazie all'uso di finissimo luppolo boemo di varietà Saaz. I malti usati sono prevalentemente caratterizzati dal Pilsner che dona dolcezza iniziale e corposità durante la bevuta. La prima sorsata di birra può ricordare un delicato miele d'acacia subito seguito da una percezione tattile di densità e morbidezza palatale. La bevuta vien completata e bilanciata da un amaro presente, ma mai predominante. Un amaro e un aroma di luppolo nobile della repubblica ceca usato anche a freddo per donare alla birra delicate note erbacee distintive dello stile
QUBEER SRLA3/173Qubeer è un birrificio nato nel 2020 con la promessa di fare una birra artigianale di qualità, mettendo la massima attenzione nel selezionare le materie prime e tanta passione in tutte le fasi del processo produttivo. Nati da poco ma con un premio che ci rende molto orgogliosi, alla nostra prima cotta abbiamo vinto la medaglia d'oro nelle categoria Pils al prestigioso concorso Brussels Beer Challenge. Vogliamo continuare a migliorarci ed affermarci nel settore tenendo alta passione e qualità. Qubeer is a brewery born in 2020 with the promise of making a quality craft beer, putting the utmost attention in selecting the raw materials and a lot of passion in all stages of the production process.Recently born but with an award that makes us very proud, at our first crush we won the gold medal in the Pils category at the prestigious Brussels Beer Challenge competition.We want to continue to improve and establish ourselves in the sector by keeping high passion and quality.

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