Pompelmo Rosso

Galvanina Pompelmo Rosso: Il dolce-amaro che conquista La Galvanina sceglie solo Pompelmi Rossi maturati sulla pianta, ed ovviamente, cresciuti nelle coltivazioni biologiche del bacino del Mediterraneo. Questo permette di conferire al Pompelmo Rosso Galvanina una nota profumata e dolce, che viene esaltata dall’aggiunta della polpa di agrumi: quest’ultimi offrono anche il beneficio di rafforzare la consistenza del liquido, che è rinfrescante da solo, ma anche un ottimo accompagnamento dei pasti. Infatti, la nostra bibita si accompagna bene con la cucina messicana ed indiana, ma anche con tutte quelle ricette che fanno un uso copioso di spezie come cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano e cannella. Molto utilizzato nei cocktail di tipo martini, il Pompelmo Rosso Galvanina è adatto anche a dare un twist moderno a cocktail tradizionali come la Paloma, il Cosmopolitan ed il Tequila Sunrise. Ed è proprio con la tequila che i nostri bartender lo preferiscono: Mr. Red, con appunto il distillato di agave blue Weber, ed un tocco di triple-sec francese. Oppure, per chi volesse una alternativa senza alcohol, il Mocktail Wednesday, con lime e canna da zucchero biologica.