FORNO MODELLO NOMADE
FOODSERVICE -TECHNOLOGIES AND EQUIPMENT
Information
Il forno Nomade Forni Pavesi Rimini è costruito con mattoni refrattari speciali di nuova generazione. Grazie alla nanotecnologia, permette di avere un altissimo rendimento termico, stabilità di temperatura e ridottissimi costi di gestione.
Particolarmente adatto per produzioni culinarie speciali quali pizze e prodotti senza glutine o per vegani, il forno nomade è di facile installazione e movimentazione. Grazie alle sue misure e peso ridotti, può diventare un vero e proprio forno per StrITpizza da installare su un veicolo food truck.
Può essere costruito su misura di qualsiasi forma e dimensione, nella versione a legna o a gas. Il rivestimento è personalizzabile su richiesta.
Subcategory
OvensGas ovensWood baking ovensPizza ovens