Ginger Beer
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La Bibita Dissetante di origine Britannica
Spesso confusa con il Ginger Ale, la Ginger Beer trova le sue origini nelle rotte coloniali britanniche, tra l’importazione della radice di zenzero dall’Oriente e dello zucchero di canna dai Caraibi. Inizialmente il nome si riferiva ad un prodotto a bassa gradazione alcolica, ottenuto dalla fermentazione dello zenzero. Oggigiorno è una bevanda analcolica dissetante prodotta a partire dall’estratto di radice di zenzero. Il Ginger Beer Galvanina è arricchito dal succo di zenzero e l’estratto di radice di zenzero e impreziosito con l’aroma naturale di Limone, che ne esalta la personalità e mantiene la nota piccante del Ginger.
Sicuramente non è un prodotto per tutti per la sua nota piccante che lo rende un aperitivo analcolico deciso e rinfrescante, la Ginger Beer Galvanina è più adatta ad un palato maturo.
Ginger Beer: aperitivo dissetante e ingrediente eccezionale per cocktails indimenticabili
Nella mixology moderna è un ingrediente classico di cocktail famosi, tra cui il Moscow Mule ed il Cider & Stormy. I nostri esperti lo consigliano miscelato in un Ginger Julep; o in un Double Ginger, con bitter caraibici e brandy; ed infine in un Moscow Light, con vodka.
Impatto olfattivo: fresco all’impatto, perdurante la caratteristica nota piccante
Mixability: Ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi” e “oro” e liquori. Perfetto per la miscelazione di aperitivi classici e long drink. Utile per la creazione di twist on classics e drink in stile caraibico.